Versão com conteúdo limitado.
Assine ou entre para ter acesso a centenas de avaliações.

Mais de 1.500
restaurantes avaliados

Um guia para você descobrir
aonde ir e não ir em São Paulo

Instale o aplicativo

+ Ver mais

Antes de usar este guia, não se esqueça de adicioná-lo a sua Tela de Início!

Minhas avaliações

+ Ver mais

Entenda como dou as notas de 0 a 10.

Quem eu sou

+ Ver mais

Conheça um pouco sobre minha história e o Gastronomium.

Seus favoritos

+ Ver mais

Sua lista de restaurantes e pratos salvos.

Seu perfil

+ Ver mais

Seus dados, senha e assinatura.

Dúvidas, sugestões?

Fale direto comigo.

Filtros

Filtros Ativos

Notas

Nota - slider
010

Preço

Preço

Custo-Benefício

Custo Benefício
Tipos de Gastronomia
Tipo
Bairros
Bairro
Características
Característica

Taxa de Rolha

Taxa de Rolha - slider
Taxa de Rolha - inputs
R$
R$
Tenha acesso ao conteúdo completo e a melhor curadoria de restaurantes de São Paulo
Já tem uma conta?

Nível da entrega em relação ao preço cobrado

Assinatura concluída com sucesso!

0 – Comida desastrosa que nunca deveria ter saído da cozinha.

1 – Pratos com sabores desconexos, com erros graves na seleção e preparação de ingredientes.

2 – Comida tem alguns erros notáveis e inaceitáveis para uma cozinha profissional.

3 – Os erros aparecem na maior parte dos pratos, mas alguma coisa é possível.

4 – Comida perto do aceitável, ainda com inconsistências.

5 – Cozinha capaz, com combinações simples onde nada compromete ou surpreende.

6 – Comida gostosa, com algum nível de cuidado na execução e atenção a qualidade dos ingredientes.

7 – Abordagem dedicada e focada na cozinha, com técnica fundamentada e consistência na qualidade de ingredientes.

8 – Técnica exemplar, apresentação cuidadosa, sabores harmônicos e refinados. O equivalente a 1 estrela Michelin.

9 – Cozinha ambiciosa, com atenção a pequenos detalhes, ideias inovadoras e pratos com alto grau de complexidade. O equivalente a 2 estrelas Michelin.

10 – Domínio total sobre sabores e técnicas, com pratos altamente individualizados que desafiam o paladar e impressionam pela criatividade. O equivalente a 3 estrelas Michelin.

Acesso restrito para assinantes